Restaurant Gourmet “Da Zenz” a Selva di Val Gardena nelle Dolomiti

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Il Ristorante propone una cucina di altissimo livello

Ristorante

Restaurant Gourmet "Da Zenz"

Strada Meisules, 283
I - 39048 Selva di Val Gardena
Alto Adige · Trentino Alto Adige · Italia
Le nostre specialità alla griglia dal Green Egg
Primo
Gourmet
Ristorante Gourmet
Gourmet Dessert
Tavolo ristorante
Cantina vini

Descrizione

Il nostro piccolo Ristorante “Da Zenz” è caratterizzato da un´atmosfera rilassante e romantica, ideale per trascorrere una serata speciale in compagnia.

L´ Equipe di cucina con Executive Chef Alessio Baldini ed il nostro staff di sala danno il meglio per potervi offrire piatti deliziosi ed un servizio eccellente.

Il Ristorante propone una cucina di altissimo livello, ricercata e mai banale, che valorizza al meglio le materie prime. Mare e monti si uniscono nel vostro piatto dando vita ad un´esperienza di gusto unica ed indimenticabile.

Nella nostra cucina vige la regola dei contrasti: caldo-freddo, acido-dolce, morbido-croccante. Ci contraddistinguono un nuovo speciale mix di sapori lontani, provenienti da tutto il mondo, e sapori locali, un modo di cucinare giovane, innovativo e raffinato.

Una cena “Da Zenz”: l´occasione perfetta per vivere esperienze culinarie memorabili.

Il nostro executive Chef Alessio Baldini:
“Considero la cucina amore, sentimento e cura in ogni singolo piatto”
“L´aspetto stimolante del mio lavoro è la continua possibilità di creare o sperimentare liberamente la mia idea di cucina.”
“La mia Filosofia di cucina in 3 parole: Gusto, creatività e colore”

Posizione

Fino a 100 m dalla pista da sci
Fino a 100 m dall'impianto di risalita
Posizione centrale

Ristoranti e Pizzerie

Prenotazione online
Ristoranti non fumatori

Tipologia di piatti

Antipasti
Pasta
Risotto
Carne
Pesce
Frutti di mare
Aragoste / gamberoni
Specialità di pasta
Specialità di carne
Specialità di pesce
Gourmet
Maps
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